Les menus

Menu Entre Terre et Mer : 32,90€

Le Foie Gras Maison, Toasts et Confit d’oignons
Os a moelle rôti, Fleur de sel de Guérande

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La Souris d’Agneau confite au Thym
La choucroute de la mer

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Assiette Gourmande

 

 
 

Menu Jolie Brise : 26,90€

(Aucun changement n'est possible dans les menus )

Millefeuille de Saumon, crème au citron
Rillettes de sardines au Fromage frais
Demi Camembert a lait cru frit, salade mêlée

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Pave de boeuf Haut de France aux champignons
Pavé de Saumon, sauce vierge et son écrasé de pommes de terre
Le Dos de Cabillaud sauce Monseigneur, pommes vapeur

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Le Baba au rhum façon Pina Colada
Le Moelleux au chocolat saveur de mon Enfance

 

Menu Capitaine : 19,50€

(Aucun changement n'est possible dans les menus)  

La Terrine du Chef Maison
La Cassollette de Moules aux Petits légumes
La Ficelle Picarde du Chef au Sablé de WISSANT

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 Waterzoï de la mer

Mignon de Porc gratiné au Maroilles et oignons
Carbonnade Flamande du chef au pain d'épices et a la QG

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La mousse au chocolat, éclat d'Oréo
Crème brûlée caramel beurre salé
La tarte fine aux Pommes 

Menu Moussaillon 8.50€

(jusqu'a 12 ans)

Steak Haché frais/ Frites ou
Ou Nuggets / Frites ou
Ou spaghettis carbonara

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2 boules de glace

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1 boisson

(Voir Offre MAREIS)