Les menus

Menu Entre Terre et Mer : 29,90€

Le Foie Gras Maison, Toasts et Confit d’oignons
Feuilleté d'escargot aux champignons

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La Souris d’Agneau confite au Thym
La St Jacques du St Philippe, risotto crémeux chips de lomo

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Assiette Gourmande

 

 
 

Menu Jolie Brise : 24,90€

(Tout changement peut entrainer un supplément)

Filet de harengs à l'huile, Rattes du touquet
Œuf cocotte aux Crevettes Grises et coques
Camembert a lait cru rôti au miel

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Bavette Angus a l'échalotte 
Pavé de Saumon, à la Bourguignonne
Le Dos de Cabillaud façon blanquette, pommes vapeur

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Tiramisu classique
Le Moelleux au chocolat coulis framboise 
Fricassée d'ananas à la cassonade glace Madeleine

 

Menu Capitaine : 17,90€

(Tout changement peut entrainer un supplément)  

La Terrine du Chef Maison
La Rillette de Maquereaux au Fromage Frais
La Ficelle Picarde du Chef au Sablé de WISSANT

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Dos de Lieu, Sauce au crevettes et moules

Paupiettes de veau aux champignons et à la bière QG
Filet de poulet au maroilles

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La mousse au chocolat
Crème brûlée au carambar
Le Baba au rhum façon Mojito

Menu Moussaillon 8.50€

(jusqu'a 12 ans)

Steak Haché frais/ Frites ou
Ou Nuggets / Frites ou
Ou cordon bleu /Frites ou

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2 boules de glace

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1 boisson

(Voir Offre MAREIS)