La carte

Les entrées

La ficelle Picarde façon du Chef

Demi camembert au lait cru frit, salade mêlées 

La Soupe de Poissons

La rillette de Sardine au Fromage Frais

Le Foie Gras Maison, confit d'oignons

La terrine du chef

Hareng fumés, pommes de terre tiédie

Le saumon fumé par la Halle en Mille feuilles

l'oeuf cocotte au crevettes grise et coques

la salade de chévre chaud et ses petits lardons

7€90

7€90

8€90

7€90

13€90

7€90

7€20

9€90

8€90

7€90

 

Les cocottes "côté terre"

La Carbonnade Flamande au pain d'épices

La cuisse de canard confite, jus corsé gratin

L'andouillette 5A gratiné au sablé de Wissant

Le coq a la biere CHTI, purée au maroilles

Le tartare Bistrot préparé par le chef

La Maroilettes et sa petites salade 

L'entrecote haut de France au poivre 

Le camembert au lait cru, servie chaud, charcuteries

La Bavette a l'échalotte

 L'incontournable ficelle picarde du Bistrot, petite salade

 L'escalope de Poulet à la Normande 

14€90

16€90

15€90

16€90

15€50

14€90

21€90

14€90

15€10

14€90

14€90

 

 

Les cocottes "côté mer"

 

El caudière  de Poissons aux moules

Le dos de cabillaud, sauce Homardine

Les gambas Rôties, tagliatelles a l'Arrabiatta

La choucroute de la mer façon Bistrot Gourmand (supplément menu 5€)

Le Fish and chips, sauce tatare

Le pavé de saumon a l'oseille

Le gratin de Poisson

17€90

16€90

17€10

22€10

15€30

16€90

15€90

 

Les petites douceurs 

Carpaccio d'ananas, glace coco

Café ou Thé gourmand

La tarte aux pommes Mirliton de Maman

Le moelleux aux chocolat saveur de mon enfance

La charlotte au chocolat

La créme brûlée a la vanille 

L'ile flottante

Les profitéroles au Spéculoos 

Le Baba au rhum, chantilly

6€90

7€20

6€90

6€90

7€50

6€90

5€90

7€90

7€10

 

Les pâtes

Les Spaghettis Carbonara 13.90€
Les Pennes aux deux saumons 15.90€

 

Nos coupes glacées

Le Café ou Chocolat Liégeois 6,90€
La Dame Blanche 6,90€
La Régionale ( café, spéculoos, vanille, sauce café ) 6,90€
La coupe Pina colada 7,90€
La coupe Bistrot (vanille, chocolat, madeleine sauce noisette) 6,90€
Le Colonel 7,90€
Coupe 1 Boule 3.90€
Coupe 2 Boules 4.90€
Coupe 3 Boules 5.90€

Nos parfums : Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Cassis, Rhum Raisins, Spéculoos, Citron

 

Les glaces et sorbets

Coupe 1 boule 3,90€
Coupe 2 boules 4,90€
Coupe 3 boules 5,90€

Parfums : Vanille, chocolat, café, fraise, spéculoos, rhum raisin, citron et cassis